понедельник, 14 февраля 2011 г.

Любимый пирожок!

Именно это блюдо я готова есть хоть каждый день!!! Легкое в приготовление и очень быстрое в поедании)))

     Тесто: 1стакан муки + 100гр сливочного масла(мягкое) перемешать + 5ст.л.холодной воды-перемешать и на час в холодильник.
     Начинка: 200гр творога + 1 желток+ 0,5 ст.л крахмала + 50гр сахара - перемешать+ добавить взбитый белок.В конце добавить очищенную от косточек вишню(с черносливом, сливами, красной смородиной тоже оч вкусно).

     Тесто раскатать в круг и выложить в форму с бортиками, испечь до готовности. Выложить сверху начинку и еще поставить в духовку. Печь на среднем огне, на средней полочке)))                    
                                                                                                                         Готово!!!
ням-нямка...

суббота, 5 февраля 2011 г.

Начинается!

УРА!!! Я создала свой собственный блог))  Теперь я могу размещать здесь все, чем я интересуюсь. Недавно я увлеклась скрапом и кажется не собираюсь ограничиваться альбомчиком для моего сынишки)) Надеюсь вы найдете здесь для себя интересные идеи))) Буду рада вашей критике)))